Peter Dörpinghaus ist seit 2016 Solotrompeter des Konzerthausorchesters Berlin. Nach Studienjahren in Essen und Hannover erfolgten Engagements bei den Bamberger Symphonikern und der Staatsoper Hamburg. Zudem
spielt er regelmäßiger bei anderen deutschen Spitzenorchestern wie dem Sinfonieorchester des Bayerischen Rundfunks oder den Berliner Philharmonikern.

Neben seinem 2007 gegründeten Blechbläserensemble Salaputia Brassspielt er regelmäßig in unterschiedlichsten Kammermusikformationen auf Festivals wie Spannungen, dem Schleswig-Holstein Musik Festival, Festspiele Mecklenburg- Vorpommern oder dem Rheingau Musik Festival.

Als Gastdozent unterrichtet er an diversen deutschen Musikhochschulen, ist seit 2023 Lehrbeauftragter für Blechbläser-Kammermusik an der Universität der Künste Berlin und seit 2025 in gleicher Position an der Hochschule für Musik Carl Maria von Weber Dresden.