Jörg Hempel war Mitglied des Dresdner Kreuzchores und studierte an der Musikhochschule Carl Maria von Weber in Dresden sowie in Rom (Margret Baker-Genovesi) für das italienischsprachige Repertoire. Nach Abschluss des Studiums (Frau Prof. Margret Trappe-Wiel) mit Auszeichnung 1997, schloss sich ein Meisterklassenstudium bei Prof. Hartmut Zabel an.

Er erhielt Preise und Stipendien bei verschiedenen Gesangswettbewerben, u.a. 1991 den 1. Preis beim internationalen „Antonín Dvořák -Wettbewerb“ in Karlovy Vary und war Stipendiat der Studienstiftung des deutschen Volkes. Er nahm an mehreren Meisterkursen teil, u.a. bei Brigitte Fassbaender, Irwin Gage, Graham Johnson, Thomas Quasthoff und Peter Schreier. Im Rahmen seiner regen Konzertätigkeit gab Jörg Hempel Liederabende u.a. in Dresden, Hamburg, Stuttgart, Schloß Elmau, Konzerthaus Blaibach, Paris, Mailand, Modena, beim Lanciano Musikfestival (Italien), London - Young Songmakers, beim Kuhmo Kammermusikfestival (Finnland) sowie in Boston und Chicago (USA).

Eine enge Zusammenarbeit verbindet ihn hierbei mit den Pianisten Alexander Schmalcz und Camillo Radicke. Er tritt als Solist mit namhaften Chören und Orchestern, wie z.B. dem Dresdner Kreuzchor, dem Dresdner Kammerchor, dem Monteverdi Chor Hamburg, dem Stadtsingechor Halle, dem Kopenhagener Knabenchor, dem Thomanerchor Leipzig, Vocal Concert Dresden, der Dresdner Philharmonie, der Staatskapelle Halle, dem Gewandhausorchester Leipzig, dem Freiburger Barockorchester, der Rheinischen Kantorei / Das Kleine Konzert, arsys bourgogne, der Lautten Compagney Berlin, der Batzdorfer Hofkapelle, dem Kölner Kammerorchester, dem Copenhagen Philharmonic Orchestra, dem Orchestra del Teatro la Fenice, dem Orchestre de la Suisse Romande Genève, dem Singapore Symphony, dem Houston Symphony, dem San Francisco Symphony und dem Chicago Symphony Orchestra auf.

Er arbeitet mit Dirigenten wie Pierre Cao, Clemens Flämig, Nicolas McGegan, Ludwig Güttler, Wolf-Dieter Hauschild, Marek Janowski, Wolfgang Katschner, Bernhard Klee, Peter Kopp, Hermann Max, Helmuth Müller-Brühl, Christoph-Mathias Mueller, Peter Neumann, Hans-Christoph Rademann, Helmuth Rilling, Peter Schreier,
Reinhard Seehafer und Jörg Peter Weigle, sowie den Kreuzkantoren Gothard Stier, Matthias Jung, Roderich Kreile, den Thomaskantoren Georg Christoph Biller und Gotthold Schwarz.

Musikfestivals, z.B. die Altmark Festspiele, die Dresdner Musikfestspiele, die Tage der zeitgenössischen Musik Dresden, die Händelfestspiele in Göttingen und Halle, das Bachfest Leipzig, der MDR-Musiksommer, der Heidelberger Frühling, das Rheingau Musik Festival, die Musikfestspiele Potsdam Sanssouci, die Musikfestspiele Mecklenburg-Vorpommern, die Musiktage Hitzacker, die Telemanntage Mag­de­burg, die Thüringer Bachwochen, die Herbstlichen Musiktage in Bad Urach, die Festlichen Tage Alter Musik Knechtsteden sowie die Musikfestspiele Bratislava, Recontres Musicales de Vezelay, Settimana di musica sacra di
Monreale, die Gustav Mahler Musikwochen Toblach und das Liturgica Festival Jerusalem engagierten ihn.

Engagements führen Jörg Hempel in nahezu alle Länder Europas, nach Guatemala, Israel, Singapore und die USA. Neben seiner Konzerttätigkeit widmet er sich auch der Oper. Er gastierte an mehreren sächsischen und brandenburgischen Theatern, am Goethe Theater Bad Lauchstädt, am Staatstheater Cottbus, am Theater der Landeshauptstadt Magdeburg, am Volkstheater Rostock, an der Komischen Oper Berlin und an der Sächsischen Staatsoper Dresden, sowie bei Festspielen, wie den Bad Hersfelder Opernfestspielen und den Neuburger Barockkonzerten.

Zu seinen wichtigsten Partien zählen Guglielmo (Cosi fan tutte), Conte Almaviva (Le nozze di Figaro), Allazim ( Zaide), Demetrius (Ein Sommernachtstraum), Dr. Falke sowie Gefängnisdirektor Frank (Die Fledermaus), van Bett (Zar und Zimmermann), junger Orpheus (Porque...! Porque...! Tango Orphee). Jörg Hempel arbeitet regelmäßig für Rundfunk, Fernsehen und CDProduktionen (u.a. Amroisie, MDG, Capriccio, cpo, Raumklang, Liedaufnahmen bei Edisonor).

Gesangspädagogische Tätigkeit
u.a. Kurse im Rahmen von Gastspielen an der Musikakademie Skopije (Mazedonien) / Universität Guatemala City
Gesangsdozent und Konzertsolist ( Bruckner Te Deum , Mahler VIII Sinfonie) der Musikakademie der Studienstiftung des deutschen Volkes 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019, 2022, 2023. Wiedereinladung für 2024.
Stimmbildner bei den Dresdner Kapellknaben seit 2007
Lehrauftrag für Gesang am Institut für Musik der Martin Luther Universität Halle / Wittenberg 2008-2015 und an der Hochschule für Musik und Theater Leipzig seit 2012, sowie seit 2012 für künstlerisches Hauptfach Gesang an der Hochschule für Musik Carl Maria von Weber Dresden.

Erfolge von Studierenden der Klasse Jörg Hempel

• Gerry Zimmermann/Bariton, seit 2016 BA of Music: 2018 Finalist Bundeswettbewerb Gesang Junior, seit Wintersemester 2022/23 Master Bühnenpraxis Solo am Opernstudio Chemnitz.
• Felix Rohleder/Bassbariton, 2016-2020 BA of Music, seit 2020 Master Bühnenpraxis Solo am Chemnitzer Opernhaus-Opernstudio, 2019 Förderpreis Internationale Sächsische Sängerakademie Torgau,  2021 Bayreuthstipendium Richard Wagner Verband Dresden. Seit 2022/23 im Solistenensemble der Theater Chemnitz engagiert.
• Ilya Silchuk/Bariton, seit 2018 BA of Music: 2019 2. Preis beim Internationalen Giulio Perotti Wettbewerb Katagorie BA, 2020 Sieger des Internationalen Wagner Nachwuchswettbewerbes Leipzig sowie Bayreuthstipendium 2020 (verschoben auf 2021), Stipendiat der "Ad Infinitum Fondation" Lübeck, Juni 2021 Sonderpreis der Sächsischen Staatsoper Dresden beim 39. Bellvedere Singing Competition, seit August 2021 Mitglied im Jungen Ensemble der Semperoper Dresden. Juli 2022 3. Preis beim Concorso Lirico Internazionale di Portofino. Seit der Spielzeit 2023 Mitglied des Solistenensembles der Semperoper Dresden. September 2023 1. Preis beim Hamel Opernwettbewerb in Hannover.
• Bojan Heyn/ Bass BA Studium von 2013-2017. Während des BA Studiums 3 Sologastverträge an der Landesbühne Sachsen 2017-2019 Master Oper bei Prof. Bednarski heute Chor und Solo Theater Bielefeld
• Raphael Hering/Bariton 2010-2015 BA bei Prof. Bednarski, 2015-2017 Master Chorgesang (Kooperationsstudiengang mit dem Staatsopernchor der Semperoper Dresden) Klasse Jörg Hempel. Im Anschluß Jahresvertrag Staatsopernchor Dresden. Seit 2020 Chorengagement 1.Bass Staatstheater Meiningen